中华中医药学会温教授表示。罗汉果被称为“肺果”,是清肺、润肺、养肺的强者;被称为“脾果”,有健脾胃、增食欲、养气血的妙用;被成为“肝果”,具有清肝火、育肝阴、滋肝血的功能。研究证明,冲泡罗汉果水,有明显的清肺利咽、化痰止咳的作用,能降低血清谷丙转氨酶活力,增强机体的细胞免疫功能。很多医药机构以罗汉果为主,研发出了用来治疗咳嗽、哮喘、急慢性咽喉炎等效果的药品。所以,罗汉果又被成为“清肺果”。
中医认为,罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有消炎止咳,清热凉血的功效,适用于慢性咽炎、肺热或肺燥咳嗽等症。因此,罗汉果于1977年开始载入《中国药典》,以果入药,味甘、性凉,有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等12种以上的健康功效。显著的健康功效,罗汉果被誉为“神仙果”。
广西永福县是正宗的罗汉果发源地和主产地,至今已有400多年的种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。永福罗汉果的种植技术已被列为非物质文化遗产保护项目。
永福罗汉果品质卓越。研究证明,永福罗汉果富含罗汉果甙、D-甘露醇、葡糖糖、果糖、锰、硒、钼等26种元素、蛋白质、维生素C、黄酮、18种氨基酸等健康元素。其中,永福罗汉果的维生素C的含量平均高达450毫克以上(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)。甜甙的甜度是蔗糖300倍,糖尿病人也可以直接饮用,更具有很好的康复效果。
近年来,永福相关部门建立了罗汉果实验基地,大力实施罗汉果无公害栽培技术。并对永福罗汉果实施地理标志产品保护,不断提升永福罗汉果的品质。让永福罗汉果始终保持行业领先的地位。
永福罗汉果的食用功效与作用
永福罗汉果具有清肺,止咳,利咽,滑肠通便等作用。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
罗汉果适宜人群
根据永福罗汉果的功效,以下人群特别需要:
1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者