脱贫攻坚全面胜利 方家铺子贡献民企力量

2020年是我国脱贫攻坚收官之年,我国脱贫攻坚战取得了全面胜利,方家铺子作为一家百年老字号企业,多年来依托企业产业链条,将企业发展与脱贫攻坚有机融合,企业帮建、企业帮产、企业帮销,着力支持贫困地区脱贫产业发展,走出一条“企业+贫困县+产业基地+贫困户”联动发展的新路子,以实际行动在这场全国大规模的脱贫攻坚战中贡献力量。

授人以渔 品牌为本

在中国脱贫攻坚的战场上,全社会广泛参与,方家铺子作为民营企业积极承担社会责任,踊跃投身脱贫攻坚;在这个过程中,方家铺子摸索出宝贵的扶贫经验——必须以品牌化为核心,以品牌来提升产品溢价,来改变扶贫产业徘徊于低附加值的现状,帮助扶贫产业真正地走向市场。

2019年7月,在“成龙·大同黄花订货大会”上,方家铺子以3600万的订货量成为星光行动的标王,同时推出从采收到销售一条龙帮扶计划,帮助约1000多户贫困户解决黄花菜销量问题,助力大同政府将“黄花之乡”的特色名片响彻全国。

在大同当地,方家铺子成立专项服务公司,大批具有丰富种养经验的新农匠,多次深入菜地田间,科学指导农户生产,并将他们的经验优势放大,形成集群效应,逐步建立品牌意识。为了扩大大同黄花菜的品牌知名度,方家铺子利用自身销售渠道优势,将扶贫商品逐步覆盖自有门店和合作门店,包括线下永辉店铺、中石化易捷便利店等;在线上,方家铺子京东旗舰店、天猫旗舰店等都将“大同黄花菜”作为重点商品进行推广,仅京东店铺月销量达10000件;为了更好普及黄花菜食用知识,方家铺子还利用各种自媒体和外部渠道,科普黄花菜食用常识、营养贴士、烹调菜谱等;在北京数十万辆出租车,方家铺子常年投放《生活有方》杂志广告,通过明星试吃、达人推荐等方式向城市人群宣传扶贫产品。

在品牌发展方面,方家铺子打造“1+N”品牌战略,以“方家铺子”为母品牌,并根据产品类别和市场划分,重点打造“天南地北”、“良品堂”、“有机人家”、“本草有方”等子品牌,为“农产品上行”提供品牌基础。

品质管控 产品标准化

农产品在过去漫长的时间内都是农户依据经验进行种植,按“筐”售卖。没有科学化生产、没有明确的等级区分,更没有实现标准化销售。这些都需要终端进行分拣,区分大小、颜色、按不同的价格进行不同级别的的分类。

方家铺子建立了与中粮等央企集团同等标准的9S产业链管理体系,从源头把控产品品质,从基地、选育、种养、管控、采收、储运、选料、加工、服务九个环节严格把关,对产品质量进行全程把控,实现全产业链管理,通过技术帮扶和品质管控,帮助农户提升农产品品质,从源头提升产品竞争力。通过精细的农产品等级分类,形成更加有针对性的市场划分,保证产品销路。

同时,方家铺子在全国建立20大原产基地,覆盖优质食材的核心产区,通过技术帮扶和定点包采政策与农户建立了牢固的合作关系。在农作物成熟时节,派专人前往对品质进行把关,拒绝农药残留、人为防腐剂添加。通过减少中间环节,把控品质。

2017年,方家铺子斥资2亿元打造百亩生态农业园,推动品牌“加工+仓储+物流+农业产业孵化“一体化进程,同时也为农产品标准化生产提供了基础,实现了农产品从生产到加工再到销售的完整闭环。

拓宽渠道 线上线下齐发力

为了帮扶到更多的农产品,百年老字号方家铺子在线上、线下精耕细作,不断加快渠道布局,包括电商、电视购物、KA商超、自营体验店、大宗团购等,同时发力新零售,入驻中石化易捷、盒马鲜生、超级物种等超万家门店,借助成熟的运营经验和丰富的渠道资源,形成一条完整的农产品孵化生态链,加速实现“农产品上行”。

2020年,整个社会都面临疫情带来的困难,方家铺子迎难而上,坚决响应国家脱贫摘帽的政策,加大扶贫商品采销力度,牢记企业社会责任,利用抖音短视频、网红直播带货等形式大力推广扶贫商品,以实际行动帮扶贫困地区农户,在打赢防疫战的同时,打赢这场全面脱贫攻坚战。

与此同时,方家铺子连续三年蝉联京东干货类目销量第一,并且多次站在世界食品大奖舞台,先后斩获“世界食品品质评鉴大会大奖”、“ITQI全球顶尖美味奖”等多项大奖。

脱贫摘帽不是终点,而是新生活新奋斗的起点。方家铺子CEO方敏表示,方家铺子将在各有关部门的指导下,深入贯彻“巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴战略”的总体要求,将家国大爱铭刻于心,将社会责任抗在肩头,响应中央文件要求,用实际行动助力脱贫县走好“过渡期”。