“粒米粒恩，光盘光盒”，美团引领2020年上海市民文明新风尚

“即使生活一天天好了，也没有任何权利浪费！”粮食安全问题引发媒体和社会关注，各方多次强调要制止餐饮浪费行为。为了更好地营造“厉行节约，反对浪费”的社会风尚，8月19日以“粒米粒恩，光盘光盒”为主题的2020年上海市民文明接力行启动仪式在东方明珠举行。上海市委宣传部副部长、上海市精神文明建设委员会办公室主任潘敏，浦东新区区委常委、宣传部部长唐劲松，上海市精神文明建设委员会办公室副主任唐洪涛，浦东新区人大副主任、区精神文明建设委员会办公室副主任刘宇青，浦东新区区委宣传部副部长、精神文明建设委员会办公室主任邓亮，市文明办活动指导处副处长夏晓婷，美团副总裁毛方，以及浦东新区市场监管局、教育局、团区委和妇联的相关领导等领导出席并共同启动了2020年上海市民光盘行动。

多措并举，数字化开启“光盘光盒”行动，杜绝舌尖上的浪费

本次活动中，美团副总裁毛方介绍了“粒米粒恩，光盘光盒”活动的具体做法。她表示，勤俭节约自古以来就是中华民族的传统美德，但随着餐饮行业的发展，食物浪费问题愈发明显，遏制餐饮浪费迫在眉睫；而美团作为以“吃”为核心业务的平台，拥有610万的活跃商家与4.5亿的年度交易用户，成为这场没有硝烟战争的核心力量之一。

美团将在上海市精神文明办、各区精神文明办等单位指导下，持续上线“半份餐、一人食”专页；建立外卖文明专送志愿队，外卖小哥化身“文明专送天使”，送餐时向消费者宣导节约倡议；随餐赠送印有“粒米粒恩，光盒光盒”的食安封签及宣传餐垫；陆续发动全市青少年进行节约行动打卡，大力弘扬艰苦奋斗精神。除此之外，平台多措并举，引导餐饮经营者、消费者及全社会的节俭风气，例如：在点餐环节履行提醒义务并对易造成浪费的自助餐行为建立惩戒机制；推出外卖营养健康餐，推动商户的科学营养配餐；针对“一人食”等用餐环境，增加小份菜、半份菜专区；升级因地制宜的“光盘”套餐等。

美团外卖大数据显示，今年8月以来，“小份菜”的销量较7月同比有了30左右的增长。越来越多的消费者选择适合自己的份量进行购买，既能恰好满足自己需求，又不会造成不必要的浪费，对节约粮食有着积极作用，从而杜绝“舌尖上的浪费”。

各界倡议，引爆社会大文明

活动伊始，浦东新区小伙伴教育舞蹈艺术团的小朋友们带来的舞蹈《悯农》，迅速让现场观众深思“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦。”随后，浦东青年白领（餐饮行业青联委员）、浦东新区新时代好少年、骑手志愿者、最美家庭代表共同发起了“粒米粒恩，光盘光盒”光盘行动倡议。他们倡导：吃多少点多少，光盘光盒，理性消费；吃光盘中餐，餐餐不剩饭，粒米粒恩，爱惜粮食；宴请不攀比，聚餐不浪费，剩菜要打包，养成勤俭节约好习惯！按需点餐、珍惜粮食、光盘光盒、健康饮食。一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。朋友们，让我们一起行动起来，我光盘我骄傲！

随着潘敏、唐劲松、唐洪涛、刘宇青、邓亮等领导共同启动“粒米粒恩，光盘光盒”2020年上海市民文明接力行行动，一支由美团外卖小哥组成的文明专送志愿队从具有海派地标意义的浦东新区陆家嘴东方明珠脚下出发，启动仪式圆满结束，与此同时，上海市民的节约风潮同步兴起，文明之火逐步传递，倡导每一位公民培养节约习惯，为创造文明之城奉献自己的一份力量。

市文明办表示，今年下半年，将进一步贯彻通知要求，全市各区精神文明战线共同围绕“粒米粒恩光盘光盒——2020上海市民文明接力行”活动，开展相关主题宣传动员，形成同频共振的声势，使广大市民养成爱惜粮食、文明餐饮习惯，践行绿色低碳、文明健康的生活方式，使浪费可耻、节约为荣成为广泛共识和自觉行动，努力提高市民文明素养和城市文明程度，彰显上海城市精神和品格。